mercredi 4 octobre 2017

Une vidéo, 3 desserts du quotidien ...

... recettes simples, pour toute la famille & vegan ...






Je vous propose aujourd'hui une vidéo avec nos 3 recettes favorites à la maison pour les desserts au quotidien!!!


Tout est dans la vidéo, ci dessous je vous remets les quantités des ingrédients pour pouvoir reproduire ces recettes chez vous.


Pour information, ma yaourtière est une basique que l'on peut trouver chez Gifi et autres "solderies" du genre, je sais également que Lidl en propose une plusieurs fois dans l'année! Nul besoin de dépenser des cents et des mille si ce n'est pas votre budget! Vous pouvez également facilement investir sur le BonCoin pour une bouchée de pain !













Ingrédients pour 7 yaourts (130gr /unité)


1L de lait de soja (eau + fèves uniquements, minimum 3.8gr /100ml de protéines)
1 capsule de ferments vegan (Solgar)
1 yaourt d'une précédente tournée (ou du commerce pour démarrer)

Facultatif: un sirop au choix pour aromatiser, ici 3 càs de sirop vanille Védrenne France






Ingrédients pour 500 gr de fromage blanc coco


500 ml de lait de coco (mini 60% MG et composition eau + coco uniquement)
3 capsules de ferments vegans (Solgar)

40 gr de coco râpée (facultatif si tu n'aimes pas les morceaux !)





Ingrédients pour 500 gr de Danette Chocolat


50 cl de lait végétal (ici soja)
30 gr de Maïzena
60 gr de chocolat noir
30 gr de sucre de coco





Bonne dégustation !!!




4 commentaires:

  1. merci pour ces recettes , j'aime pa le lait de soja , es ce que tu as essayer avec du lait de macadamia ou de cajou ou de coco pour les yaourts ? merci de ta réponse

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    1. pour les yaourts seul le lait de soja fonctionne avec cette méthode car il est le seul à avoir assez de protéines pour nourrir les ferments et donc obtenir la texture yaourt :) mais dans la vidéo l'alternative fromage blanc coco est pour toi :)

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  2. merci pour la video,´mais si je peux me permettre la prochaine fois prenez une cuillère en bois car le bruit de votre cuillère est très désagréable et cache votre voix ont comprend donc mal ce que vous dites 😉😊 bonne journée

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    1. ahah j'en ai conscience je n'en avais plus de propre ^^ bisous et merci pour votre commentaire

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